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Caratteristiche
L'olio Maurino si riconosce subito per i suoi profumi floreali di giardini in primavera, che lo distinguono da tutti gli altri oli toscani. Ricorda anche i profumi della macchia mediterranea con aromi come salvia, menta, rosmarino e mirto. La freschezza della sua fragranza è confermata dal sapore in bocca. Si percepisce anche una piacevole sensazione di pomodoro verde, seguita da una lenta sensazione pungente in gola.

Combinazioni consigliate
L'olio Maurino si esprime al meglio con tutti i piatti di pesce. Esalta anche piatti “profumati”, come un carpaccio di finocchi con pecorino e arance, insalate di riso fredde, pomodori al forno.

I premi vinti da Maurino, il nostro monovarietale biologico


Maurio monovarietale Gold Award

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Maurino

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L'olio Maurino si riconosce subito per i suoi profumi floreali di giardini in primavera

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L'olio Maurino si riconosce subito per i suoi profumi floreali di giardini in primavera, che lo distinguono da tutti gli altri oli toscani. Ricorda anche i profumi della macchia mediterranea con aromi come salvia, menta, rosmarino e mirto. La freschezza della sua fragranza è confermata dal sapore in bocca. Si percepisce anche una piacevole sensazione di pomodoro verde, seguita da una lenta sensazione pungente in gola.

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L'olio Maurino si esprime al meglio con tutti i piatti di pesce. Esalta anche piatti “profumati”, come un carpaccio di finocchi con pecorino e arance, insalate di riso fredde, pomodori al forno.

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